去皮豆粕在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用有哪些?
答:ASAIM 的大量試驗表明,使用去皮豆粕飼喂肉仔雞和蛋雞可以降低單位產(chǎn)品
?。ㄇЭ嗽鲋睾颓Э穗u蛋)的飼料成本,可取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。有研究表明,粗
纖維的含量與能量的消化率呈負(fù)相關(guān),一般情況下,日糧中每增加1%纖維素,
會使每千克飼料禽的代謝能下降250.8KJ,去皮豆粕與普通豆粕相比,其粗纖維
的含量較低,因此其代謝能也較高。劉愛巧等(2003)選擇1536只28周齡父母
代海蘭褐蛋種雞隨機(jī)分成2 組,每組設(shè)8個重復(fù),結(jié)果表明:飼料中含有去皮豆
粕的試驗組雞的產(chǎn)蛋率比普通豆粕對照組雞高4.06%,平均蛋重多0.4 克,這主
要是由于試驗組比對照組日進(jìn)食能量高46.54KJ;去皮豆粕的試驗組雞比普通豆
粕對照組雞飼料消耗低8.57%。Enmmert 和Baker (1995) 報道,雛雞試驗以去
皮豆粕、大豆?jié)饪s蛋白、功能性大豆分離蛋白和食用性大豆分離蛋白(蛋白含量分別為49.0%、63.9%、82.4%和85.0%)飼喂雛雞,結(jié)果表明去皮豆粕組的
雛雞增重和蛋白效率比最高。威兆運(yùn)(2001)分別添加了32%、29.2%和23.4%
的去皮豆粕于肉雞前、中、后期日糧中,結(jié)果表明:去皮豆粕組能夠改善肉雞日
糧的飼料轉(zhuǎn)化率,降低飼料成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)美國大豆協(xié)會報道(2001),
肉雞日糧中使用去皮豆粕和使用普通豆粕相比,肉雞49天重、日增重、料肉比、
成活率和飼料成本之間差異顯著,去皮豆粕組要明顯優(yōu)于普通豆粕組。