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飼料配方的設(shè)計(jì)可借助計(jì)算器的手算法或者是電腦算法進(jìn)行，其中借助計(jì)算器的手算法較為普遍，常用的有試差法和交叉法。試差法是當(dāng)下農(nóng)村最常為采用的一種飼料配比設(shè)計(jì)方法，可用于飼料中多種營養(yǎng)指標(biāo)的計(jì)算，而不受到原料種類的限制。此外，這種方法簡單易學(xué)，不用借助精密的儀器，僅用紙筆、計(jì)算器，即可計(jì)算出配方，非常適用于農(nóng)村養(yǎng)殖戶全價(jià)飼料及濃縮飼料配比的計(jì)算。這種方法不足之處是計(jì)算量比較大，要配比出符合要求的全價(jià)配合飼料，一般要經(jīng)過多次試算，較為盲目，核算投入時(shí)間和精力較大。 試差法配比思路 首先，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)擬出各種原料的大致比例，然后用各自的比例去乘以該種原料所含的各種營養(yǎng)成分的百分比，再將各種原料的同種營養(yǎng)成分之和相加，即得該配方的每種營養(yǎng)成分總含量;將所得結(jié)果與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較，如有任一營養(yǎng)成分不足或超過，可通過增減相應(yīng)的原料進(jìn)行調(diào)整和重新計(jì)算，直到相當(dāng)接近飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為止。 試差法飼料配比的具體步驟 1.飼料配比前要確定飼喂對(duì)象，并進(jìn)一步確定飼喂標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)飼喂標(biāo)準(zhǔn)，選擇可使用原料，并根據(jù)原料營養(yǎng)成分表，確定這其中營養(yǎng)成分的含量。 3.擬定配方。通常情況下，能量需求和蛋白質(zhì)含量是全價(jià)配合飼料的兩個(gè)重要指標(biāo)。而在生長育肥豬全價(jià)配合飼料中，能量需求指標(biāo)和蛋白質(zhì)含量指標(biāo)合計(jì)占飼料的98%左右。所以，擬定配方前，一定要確定配合飼料中能量需求與蛋白質(zhì)之間的關(guān)系比例。一般情況下，把能量需求和蛋白質(zhì)含量指標(biāo)設(shè)計(jì)到96%，這樣可留下4%左右的比例添加其他礦物質(zhì)或者是添加劑。采用這種方法擬定配方，可在滿足能量需求和蛋白質(zhì)含量指標(biāo)在飼料中所占比例要求的前提下，適量補(bǔ)充礦物質(zhì)、氨基酸以及微量元素添加劑等，可有效避免多種指標(biāo)同時(shí)計(jì)算的麻煩。 配方擬定之后，可進(jìn)行反復(fù)的計(jì)算，將結(jié)果與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)的比較，進(jìn)行調(diào)整，直到結(jié)果與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)接近時(shí)為最好。 4.補(bǔ)充礦物質(zhì)。礦物質(zhì)補(bǔ)充過程中，首先應(yīng)考慮磷元素補(bǔ)充量，因?yàn)樵诹自靥砑舆m量的飼料中必定也含有足量的鈣元素，補(bǔ)充磷元素后，再計(jì)算鈣元素就更為容易了。對(duì)于食鹽含量的添加，可根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算，一般不考慮飼料中的含量。 5.補(bǔ)充氨基酸添加劑。最后可根據(jù)需求量確定氨基酸的添加，一般在以玉米、大豆等為主要原料的大料配方中，可根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來確定氨基酸的添加量，差多少補(bǔ)多少。目前可用于氨基酸補(bǔ)充的添加劑有賴氨酸和蛋氨酸添加劑，由此，在計(jì)算中只要確定這兩種氨基酸的添加比例即可。 |
