各階段豬只的正常采食量表和肥育豬生產(chǎn)成本計算： 按豬的體重計算喂量=實際體重×系數(shù)，系數(shù)為小豬0.05，中豬0.04，大豬0.03，這套系數(shù)也要牢記住，即豬的采食量系數(shù)。 或按下表參考進行喂量的選擇：表：豬在不同生長階段的采食量(體重：千克;日喂量：克;日齡：天)
從上表可知道：⑴ 乳豬從開食到改用小豬飼料的7～50日齡期間：共消耗教槽料5.8千克，乳豬飼料15.28千克。⑵ 小豬從50日齡到87日齡(15～35公斤重階段)共消耗小豬飼料：35.65千克。⑶ 中豬從87日齡到125日齡(35～65公斤體重階段)共消耗中豬飼料：80.8千克。⑷ 大豬從125日齡到168日齡(65～108公斤體重階段)共消耗大豬飼料：118.8千克。⑸ 中小型豬場以一頭母豬年產(chǎn)20頭仔豬的保守估計來計算成本，一頭母豬年消耗飼料1100千克，母豬飼料成本主要為妊娠母豬飼料和哺乳母豬飼料，平均一下價格為：2.56元/千克，所以，一頭母豬年飼料成本：1100×2.56=2816元，加上藥物免疫和人工成本484元，則一共為3300元。 另外，購置母豬時的成本一般為1800元，至于購置成本，則淘汰母豬可以出售，也大約就是1800元，母豬目前可以按國家有關(guān)規(guī)定進行銷售，所以，購置成本可以用這項收入來抵消。 剛引進的后備母豬約4月齡，需要繼續(xù)飼養(yǎng)3個月才能配種，這中間消耗后備母豬飼料240千克，成本為：240×2.49=598元，加上期間的藥費42元，運輸和人工200元，共840元，以后進入生產(chǎn)期成本計算期，生產(chǎn)期大約為5年(中小型豬場護理得好，可以達到五年使用期限)，則每年攤?cè)牒髠淠肛i飼養(yǎng)成本840÷5=168元。 所以，母豬一年的成本為3300+168=3468元。 由此可以計算出每頭初生仔豬(含喂養(yǎng)它的奶水)的成本為3468÷20=173元。每頭肥育豬到出欄時的總成本計算表：千克、元/千克、元/頭。
注：其中飼料價格見文章最后的飼料配方表，即：小豬料2600元/噸，中豬料2490元/噸，大豬料2400元/噸，妊娠母豬料2420元/噸，哺乳母豬2690元/噸，后備母豬料2490元/噸，① 由上表可知：養(yǎng)出一頭30斤以上的仔豬的成本為173+46.4+91.68=311元。② 由表可知：一頭肥育豬總生產(chǎn)成本為：80+890=970元/頭。③ 純利潤計算： 按現(xiàn)在的行情：生豬價格15元/公斤，則養(yǎng)到108公斤生豬出售收入為：1620元。 純利潤為：1620-970=650元/頭。 如果采用微生態(tài)技術(shù)，發(fā)酵技術(shù)，增強豬只抗病力，中小型豬場的精細化管理，和照顧豬只福利的新技術(shù)(如活動場、發(fā)酵床技術(shù)、夏天降溫得力措施，冬天保暖措施等)，則降低豬只死亡率和得病率，可以減少這方面的成本約40元，同時，母豬年產(chǎn)仔可以增加到24頭，可減少每頭的成本約30元，另外，飼養(yǎng)到120公斤出欄，每頭可以再增加利潤約90元，所以，加強管理和養(yǎng)到120公斤重可以再產(chǎn)加總利潤：160元，這樣每頭總利潤可達到810元，這里指的是純利潤。④ 料肉比計算： 由表可知： 從15公斤到108公斤階段的育肥階段的料肉比為(35.65+80.8+118.8)÷(108-15)=2.53， 如果是從斷奶(28日齡開始)到108公斤階段，則料肉比為：(15.28+35.65+80.8+118.8)÷(108-8)=2.50。 從8到15公斤料肉比為1.42。
