飼料生產(chǎn)中，添加脂肪可有效地提高飼料適口性，還可以降低配料過程中的粉塵。減少設(shè)備磨損。畜禽飼料用油一般為豬油、牛油、大豆油腳等。油脂添加設(shè)備是飼料生產(chǎn)流水線中必不可少的一部分，目前國(guó)內(nèi)安裝的加油設(shè)備少部分是進(jìn)口的，大部分是國(guó)產(chǎn)。進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的設(shè)備其工作原理類似。本文以一種安裝較多的國(guó)產(chǎn)加油設(shè)備為例，闡述生產(chǎn)和飼料加工廠家應(yīng)如何做好油脂添加設(shè)備的安裝和使用。
1 設(shè)備概述
雖然各設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的飼料加油設(shè)備從外觀上不同，但其基本工作原理類似。
飼料油脂添加設(shè)備按計(jì)量方式可分3種，流量計(jì)計(jì)量式、稱重計(jì)量式和計(jì)量泵計(jì)量式。這3種飼料油脂添加設(shè)備工作原理大部分是相同的，都是由源油及過濾部分、源油輸入部分、油量計(jì)量、油輸出加壓、壓縮空氣過濾調(diào)壓和油氣混合噴涂組成，所不同的是，油量計(jì)量、油輸出加壓這兩部分(表1)。
飼料油脂添加設(shè)備的零部件組成因工作原理不同略有不同（排列的前后次序和名稱），以流量計(jì)式飼料油脂添加設(shè)備工藝流程為例，分為7個(gè)部分，源油過濾、油輸入、油罐、油輸出、油計(jì)量、氣源調(diào)制和噴涂。其工作流程是：來自油庫(kù)的不同種類飼料油依次經(jīng)電磁閥，經(jīng)過濾器過濾，經(jīng)流量計(jì)計(jì)量，由齒輪泵將油泵人油罐，再由攪拌器攪拌均勻。當(dāng)需要加油時(shí)， 電磁閥和齒輪泵同時(shí)打開，油經(jīng)過濾器過濾，經(jīng)溢流閥調(diào)壓調(diào)流，經(jīng)流量計(jì)計(jì)量，進(jìn)入空氣霧化噴嘴，來 自工廠的壓縮空氣經(jīng)油水過濾器濾掉油水，經(jīng)雙聯(lián)減壓閥調(diào)壓到合適的壓力，壓縮空氣進(jìn)入空氣霧化噴嘴，與油混合，噴出。手動(dòng)球閥是為清理油罐和維修用的，還有一個(gè)是排空管道用的或接壓縮空氣清空管路用。
飼料油脂添加設(shè)備在運(yùn)行過程中，由于震動(dòng)、 電磁場(chǎng)、油中雜質(zhì)、安裝場(chǎng)所的粉塵、濕度及元件本身的特性等，某些元件容易出現(xiàn)故障。
2 設(shè)備安裝
2.1 安裝位置的選擇
設(shè)備安裝位置是指整機(jī)安裝位置和設(shè)備與需加油點(diǎn)的相對(duì)位置。飼料油脂添加設(shè)備安裝要考慮到油庫(kù)的位置和高壓齒輪油泵的吸力。一般油庫(kù)是設(shè)在地面的，而高壓齒輪油泵的揚(yáng)程高，但吸力并不高。因此飼料油脂添加設(shè)備一般是安裝在地面房間 內(nèi)，地面要水平。設(shè)備周圍至少離開墻壁0.5m以上，方便檢查維護(hù)設(shè)備。輸出油通過無縫鋼管輸送到加油點(diǎn)。壓縮空氣調(diào)制裝置就近安裝在加油點(diǎn)附近。
對(duì)于計(jì)量泵式的或流量計(jì)式的，這些裝置一定要水平安裝。安裝流量計(jì)前應(yīng)清理管道內(nèi)雜物，碎 片、焊渣、石塊、粉塵等，推薦在上游安裝5μm篩孔的過濾器用于阻擋液滴和沙粒。流量計(jì)必須水平安裝在管道上 (管道傾斜在50以內(nèi))，安裝時(shí)流量計(jì)軸線應(yīng)與管道軸線同心，流向要一致流量計(jì)上游管道長(zhǎng)度應(yīng)有不小于2D的等徑直管段，如果安裝場(chǎng)所許建議上游直管段為20D、下游為5D。流量計(jì)安裝點(diǎn)的上下游配管的內(nèi)徑與流量計(jì)內(nèi)徑要相同。安裝場(chǎng)所無強(qiáng)電磁干擾與熱輻射，流量計(jì)應(yīng)可靠接地，不能與強(qiáng)電系統(tǒng)地線共用。
2.2 濕度溫度
飼料油脂添加設(shè)備是機(jī)電一體化的設(shè)備，在潮濕環(huán)境下鋼鐵零件易生銹，電器易發(fā)生短路或發(fā)生誤動(dòng)作，因此設(shè)備安裝的環(huán)境不能過于潮濕，相對(duì)濕度要小于60％。溫度對(duì)設(shè)備的影響不大雖然油脂在低溫下會(huì)凝結(jié)，堵塞管路。 但設(shè)備本身帶有加溫保溫裝置，可以保證油脂不會(huì)因低溫凝結(jié)。夏日高溫對(duì)設(shè)備工作沒有影響。
2.3 震動(dòng)
主要是對(duì)設(shè)備中計(jì)量部分有影響。不管是稱重傳感器，還是流量計(jì)和計(jì)量泵，當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)震動(dòng)的方向和頻率與稱重傳感器受力方向相同易產(chǎn)生共振，產(chǎn)生虛假的稱重量，如震動(dòng)過強(qiáng)，稱重誤差就大。計(jì)量泵也是一種精密的計(jì)量裝置，一般使用的都是脈動(dòng)隔膜泵，震動(dòng)強(qiáng)度過大也會(huì)對(duì)計(jì)量泵的工作產(chǎn)生影響，從而影響計(jì)量精度。所以設(shè)備安裝場(chǎng)所應(yīng)盡量降低震動(dòng)，如在設(shè)備與基礎(chǔ)間加緩沖墊，將設(shè)備固牢等措施。
2.4 粉塵
粉塵容易黏附在設(shè)備表面，影響設(shè)備外觀。粉塵還容易通過油罐密封不嚴(yán)處鉆入，落在油里，從而出現(xiàn)噴嘴等狹窄通道的堵塞。
綜上所述，設(shè)備安裝在一樓地面，地面要水平，工作環(huán)境應(yīng)是低粉塵，低震動(dòng)，濕度低于60％。
3 設(shè)備的使用和維護(hù)
經(jīng)崗前培訓(xùn)合格 的人員才能使用設(shè)備。使用前，認(rèn)真熟悉各種元件的特點(diǎn)和正確使用方法。在使用中，嚴(yán)格按操作規(guī)程使用和維護(hù)設(shè)備，對(duì)出現(xiàn)的異常現(xiàn)象作出適當(dāng)?shù)奶幚?，自己不能處理的，由維修員來處理，維修人員處理不了的，要及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，由專業(yè)人員處理。
3.1 電器
電器承擔(dān)著設(shè)備運(yùn)行控制，是設(shè)備的指揮系統(tǒng)。它出現(xiàn)問題，設(shè)備就癱瘓。
3.1.1 電控軟件
電控軟件方面有時(shí)會(huì)出現(xiàn)的問題是零位漂移和斷電后資料被清除。
( 1 ) 零位漂移。零位漂移的原因有兩方面，一方面電子線路在使用中。電子元器件老化，加上生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的震動(dòng)造成線路接點(diǎn)接觸不良，時(shí)間久了電器參數(shù)會(huì)出現(xiàn)變化，從而出現(xiàn)零點(diǎn)漂移。另一方面如稱重傳感器松動(dòng)，在生產(chǎn)震動(dòng)中抖動(dòng)，也會(huì)發(fā)生零點(diǎn)漂移。
( 2 ) 斷電后資料被清除。在突然斷電或有其他電源干擾情況下參數(shù)被清除，平時(shí)將有關(guān)資料備份，如遇故障，將備份資料重新裝入。
3.1.2 電器硬件
電器硬件是指油泵、傳感器( 稱重、油位 )、繼電器、電磁閥、電接點(diǎn)壓力表、PLC、觸摸屏等。其中容易出問題的是計(jì)量裝置、油位傳感器、繼電器、電磁閥、電接點(diǎn)松動(dòng)等。 ( 1 ) 油泵。選擇油泵要考慮以下幾個(gè)方面：輸
出壓力要大于噴嘴處所需壓力50％～80％，以克服管道對(duì)油流造成的沿程壓力損失。最好選擇恒壓泵 ，這樣在調(diào)整流量時(shí)可保證噴霧壓力，保證噴涂效果。輸出流量要大于噴嘴處所需流量的30％～50％，以抵消調(diào)壓分流。盡量選取電機(jī)泵組成一體式， 避免自已做泵與電機(jī)的連接，避免由于連接同軸性等誤差影響性能，同時(shí)也方便生產(chǎn)組裝。
( 2 ) 計(jì)量裝置。計(jì)量裝置在安裝初期和使用中都要進(jìn)行校正。
稱重式飼料添加油脂設(shè)備計(jì)量元件為稱重傳感器。稱重傳感器有的用吊掛式電子傳感器，有的用懸壁式電子傳感器。一般是3點(diǎn)安裝，傳感器一端與油罐吊耳相聯(lián)，另一端與設(shè)備框架相聯(lián)。設(shè)備安裝后，要對(duì)稱重傳感器及稱重儀進(jìn)行校正，校正是用標(biāo)準(zhǔn)砝碼校正或標(biāo)準(zhǔn)重量的液體。設(shè)備使用一段時(shí)間，由于于溫度、震動(dòng)等原因，稱重零點(diǎn)發(fā)生偏移，應(yīng)該重新校正。
計(jì)量泵式飼料添加油脂設(shè)備計(jì)量裝置為計(jì)量泵。計(jì)量泵是為噴嘴提供合格油流量和壓力的?？紤]到耐腐蝕，選用隔膜泵。額定壓力要比所安裝地點(diǎn)的高程壓力和沿程壓力之和多30％。 為了防止因管路堵塞，而電接點(diǎn)壓力表又失靈導(dǎo)致計(jì)量泵壓力過高，損壞計(jì)量泵和管路部件，在計(jì)量泵出口的管路上加溢流閥，一旦發(fā)生管路堵塞，泵壓超過設(shè)定的溢流壓力，油通過溢流管路回到油箱。當(dāng)管路是空的，開始充油時(shí)，要通過泵排氣孔排出管內(nèi)氣體， 應(yīng)從泵的排氣孔接管路回到油箱， 人口為油箱最高處。 防止油流灌人。
流量計(jì)式飼料添加油脂設(shè)備計(jì)量裝置為流量計(jì)。 流量計(jì)的精度直接關(guān)系到油脂添加的精度。目前市場(chǎng)上常見的流量計(jì)有差壓流量計(jì)、容積式流量計(jì)、浮子流量計(jì)、渦輪流量計(jì)、渦街流量計(jì)、電磁流量計(jì)、超聲波流量計(jì)。一般選擇旋轉(zhuǎn)活塞式流量計(jì)，它是容積式流量計(jì)一種，適用于小流量計(jì)量，不受黏度影響，測(cè)量精度高，基本誤差±1％，配光電脈沖轉(zhuǎn)換器，通過光電脈沖轉(zhuǎn)換器在配料系統(tǒng)中自動(dòng)計(jì)量控制。
在使用時(shí)應(yīng)注意：選型要在規(guī)定的流量范圍內(nèi)，軟管安裝中防止管路靠近高溫降低強(qiáng)度，同時(shí)不要折疊。塑料管在使用過程中會(huì)自然老化，強(qiáng)度下降 ，容易破裂，這時(shí)要按原材質(zhì)和規(guī)格購(gòu)買塑管，更換時(shí)要將管口剪平，插人快接頭。經(jīng)試壓不漏方可。
3.2.4 管接頭
油路和氣路的連接都要用到管接頭。油路的管接頭方式有：螺紋聯(lián)接、法蘭聯(lián)接和活接頭聯(lián)接。螺紋聯(lián)接較為簡(jiǎn)單，但受被聯(lián)接件定位方向限制，不易擰緊；法蘭聯(lián)接要先定位后焊接，也比較麻煩；而活接頭聯(lián)接不受定位的影響，操作方便，所以應(yīng)優(yōu)先選用。 使用中，通過擰緊螺母可以加大密封程度。壓縮空氣管路接頭一般采用的是快插接頭，方便插拔，且密封效果也不錯(cuò)。其材質(zhì)有不銹鋼、塑料和金屬電鍍的。由于塑料易老化，電鍍的一旦鍍層損壞易銹，因此最好是用不銹鋼的。
管接頭使用時(shí)要注意正確插拔管，特別是拔管， 要將密封頭向內(nèi)推到底再拔，不能硬拔，會(huì)損壞接頭(圖1)。當(dāng)管接頭在使用中出現(xiàn)滲漏，就要更換。更換時(shí)， 一定要用同材質(zhì)、 同規(guī)格的替換。
3.2.5 壓縮空氣調(diào)制
噴霧用 的壓縮空氣要用帶過濾裝置和調(diào)壓裝置， 防止從壓縮機(jī)來的空氣把機(jī)油和水帶人飼料油中，一般選用三聯(lián)件，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝操作方便。應(yīng)定時(shí)檢查過濾器是否堵塞，過濾出來的油水是否排除正常， 壓力是否正常。
3.2.6 噴霧裝置
噴嘴是將加油泵送來的飼料油噴到飼料上。噴嘴用在混料機(jī)上時(shí)，用普通噴嘴；用在向飼料粒上噴油時(shí)，用空氣霧化噴嘴。為了噴霧均勻，噴霧形狀宜選用矩形或扁形。選擇噴嘴時(shí)按規(guī)定的噴霧壓力下，其流量要略大于要求的流量。為了調(diào)節(jié)流量，宜選用可調(diào)流量噴嘴。
3.3 維修時(shí)零部件代用原則
電器元件。 技術(shù)參數(shù)要一致，如買不到相同的技術(shù)參數(shù)件，則選用高一級(jí)的技術(shù)參數(shù)，保證耐電壓、過電流的能力。
機(jī)械類。能買到原件最好，如買不到原件，則主要考慮流量和額定耐壓，流量和額定耐壓要比原額定值高，同時(shí)考慮耐腐蝕。
由于車間的粉塵、潮濕、油等的存在，會(huì)在設(shè)備表面黏附油塵，需要經(jīng)常清潔。如油塵污染電器接頭，導(dǎo)致導(dǎo)電不良。油塵污染儀表表面，影響觀察。噴嘴上的結(jié)垢還會(huì)影響噴霧， 因此要定期清理。
4 結(jié)束語
飼料油脂添加設(shè)備安裝要嚴(yán)格按規(guī)定安裝（位置、溫濕度、震動(dòng)、灰塵），使用前要對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，合格上崗。使用中，操作人員要嚴(yán)格按要求進(jìn)行操作，特別是定時(shí)檢查壓力、過濾、噴霧、稱重裝置是否正常，電器元件用接頭是否正常，定時(shí)清除積塵、過濾沉淀物，發(fā)現(xiàn)問題，按使用說明書檢查修理，如遇零部件損壞，要用原材質(zhì)同規(guī)格的零部件更換，如沒有，則用更高一級(jí)的質(zhì)量零部件代替。如不能解決時(shí)，與供方聯(lián)系，不要隨意自拆修理，以免造成更大的問題。
