本報邯鄲10月18日電(記者張銘賢)今天上午,由省畜牧獸醫(yī)局主辦的全省第十三屆畜牧業(yè)畜產(chǎn)品交易大會在邯鄲市國際會展中心開幕,參展的畜禽良種、獸藥、飼料、牧草種子、牧業(yè)機械、飼料機械等相關(guān)產(chǎn)品達(dá)上萬種,充分展示了畜牧業(yè)發(fā)展的最新成果和最新動向。
養(yǎng)豬業(yè):價格走出低谷,市場供應(yīng)充裕
永年縣養(yǎng)殖戶王海江十分關(guān)心生豬價格的走向。他在會場對記者說:“現(xiàn)在生豬價格在六塊錢一斤左右,比6月底的四塊五角一斤,上漲了一塊五左右。一頭一百五十斤的生豬,可以多賣二百來塊錢。6月份的時候我們都是賠錢賣豬,現(xiàn)在飼料價格有所上漲,但出欄一頭生豬也能賺到一百多元,總算不賠錢了。”
今年上半年,我省豬肉價格持續(xù)走低。進入8月份,養(yǎng)豬業(yè)難熬的日子終于遠(yuǎn)去,生豬價格實現(xiàn)持續(xù)7周上漲,給養(yǎng)豬業(yè)注射了一支強心劑。
參加交易會的省養(yǎng)豬協(xié)會秘書長劉文科說,前三季度,我省出欄生豬2200多萬頭,無論是環(huán)比還是同比,都在上升。秋冬季是豬肉消費和加工的旺季,如無特殊情況,年內(nèi)生豬生產(chǎn)將會繼續(xù)進行自動調(diào)整,價格可能會略有提升。
奶業(yè):市場逐步規(guī)范,困境仍未擺脫
今年,奶農(nóng)經(jīng)歷了一個嚴(yán)峻的夏季。面對平淡的奶價和上漲的飼料,養(yǎng)殖戶的耐心和資金都在經(jīng)受著考驗。
受消費者信心不足影響,我省奶業(yè)秩序雖大為好轉(zhuǎn),但乳品加工企業(yè)開工仍然不足,再加上飼料價格上漲、生鮮乳價格下跌等因素影響,奶農(nóng)飼養(yǎng)積極性受挫。初步統(tǒng)計,上半年全省奶產(chǎn)量為230萬噸,與去年同期相比略有下降。
產(chǎn)量在下降,鮮奶價格也持續(xù)低迷。石家莊市奶業(yè)協(xié)會秘書長劉亞男介紹說,自去年12月份以來,生鮮乳價格持續(xù)低迷,到今年7月份,生鮮乳價格維持在2.2元/公斤左右,而奶農(nóng)生產(chǎn)生鮮乳的成本在2元/公斤以上。
盡管如此,在18日的交易會上,不少專家和養(yǎng)殖戶對我省奶業(yè)的重振旗鼓表示很有信心。來自成安縣的養(yǎng)牛大戶朱雪辰表示,奶牛行業(yè)正在規(guī)范,政府也出臺了一系列促進奶業(yè)發(fā)展的政策,只要堅持下來,奶業(yè)還是很有前景的。
禽蛋業(yè):價格仍在上漲,后期穩(wěn)步發(fā)展
“國慶中秋‘雙節(jié)’前夕,河北雞蛋價格出現(xiàn)上漲,均價為6.7元/公斤,這讓廣大養(yǎng)雞戶非常振奮。”參加交易會的北京峪口禽業(yè)一位市場經(jīng)理向記者介紹說:“由于春季蛋價低迷,不少養(yǎng)殖戶補欄熱情不高。到9月份,蛋雞整體存欄出現(xiàn)下降趨勢,雖然秋冬季是蛋雞產(chǎn)蛋高峰期,但由于存欄下降,雞蛋市場將總體呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。”
交易會上,不少專家樂觀預(yù)計,在春節(jié)前一段時間之內(nèi),雞蛋市場行情將向好,保持在6.0元/公斤以上的價位應(yīng)該沒什么問題。
呼聲:產(chǎn)業(yè)需要扶持,市場盼望穩(wěn)定
眾多參加交易會的養(yǎng)殖戶向記者表示,他們期待畜牧業(yè)市場能夠穩(wěn)定發(fā)展,期待畜牧產(chǎn)業(yè)在規(guī)范中能夠得到更多政府扶持。參加交易會的河北農(nóng)大獸醫(yī)院副院長張恒介紹說,近來,豬病疫情有抬頭趨勢,防疫工作絲毫馬虎不得。一個規(guī)模養(yǎng)殖場一旦發(fā)生疫情,可能全軍覆沒。
有專家指出,我省畜牧業(yè)當(dāng)前亟待解決的問題就是要實現(xiàn)數(shù)量型畜牧向質(zhì)量型畜牧的轉(zhuǎn)變,這個“質(zhì)量”不僅僅是畜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全,更是畜牧業(yè)生產(chǎn)的高效。此外,治理畜牧業(yè)污染也是養(yǎng)殖業(yè)必須逾越的一道門檻。